Matteo Gobbini, né en 1992 à Panicarola/Pérouse (Italie), y reçut sa première formation de piano à l’école de musique de Castiglione del Lago (Ombrie) avec Cristina Capano. En 2007, il commence des études de piano au Conservatoire « F. Morlacchi » de Pérouse, qu’il termine en 2012. À la recherche de nouveaux élans, Gobbini étudie la philosophie à Pérouse pendant un an et est également pianiste accompagnateur et chef de deux chœurs.
En 2013, il réussit l’examen d’entrée pour étudier le piano à l’Académie de musique Hanns Eisler (Berlin), où il étudie d’abord auprès du professeur Fabio Bidini, puis dans la classe du professeur Gabriele Kupfernagel. Il y a complété ses études de piano en 2019 avec un Master dans la classe du professeur Stefan Arnold.

Durant ses études à Berlin, il a été répétiteur de la classe "Opera Coaching" du professeur Júlia Varády-Fischer-Dieskau à la Hochschule für Musik Hans Eisler (Berlin) en 2014-2017. Outre ses activités de soliste, il donne des concerts dans différentes formations en Italie, Allemagne, Suisse, Géorgie et aux USA.
De plus, après avoir obtenu son Master en piano, il a poursuivi sa formation en pédagogie musicale au Conservatoire « F. Morlacchi » de Pérouse, qu’il a achevée en 2020.

Depuis l’été 2021, Matteo Gobbini étudie la musique de chambre pour piano à la Hochschule für Musik de Karlsruhe avec le professeur Michael Uhde et est actif en tant que professeur de piano dans plusieurs écoles de musique de la région.