projection du documentaire de Xavier Deleu et Jean-Baptiste Malet (France/Canada 2017, 54 mn.) suivie d’un débat

Que mange-t-on quand on ouvre une boîte de concentré de tomates, lorsque l’on verse du ketchup dans son assiette ou entame une pizza ? Des tomates d’industrie. Transformées en usine, conditionnées en barils de concentré, elles circulent d’un continent à l’autre. Pendant deux ans, Jean-Baptiste Malet a retracé le voyage d’une tomate de la Chine au Ghana, en passant par l’Italie, le Canada et les Etats-Unis. Ce film relate l’histoire méconnue du capitalisme agro-industriel.

Jean-Baptiste Malet a reçu le Prix Albert Londres 2018 (Prix du Livre) pour L’Empire de l’or rouge (Fayard 2017), livre dans lequel il présente le résultat de son enquête. Cet ouvrage est également disponible en allemand (Das Tomatenimperium, Eichborn 2018).